【食記】台中 ✽ Tapioca 榙皮歐卡 義式創意料理♥♥ - Mai LaLa's Little Diary. 麥菈菈日日記✎

【食記】台中 ✽ Tapioca 榙皮歐卡 義式創意料理♥♥


這天晚上在台中最有藝術氣息的美術館周邊用餐,對這附近熟悉的人看到照片想必知道以前這兒的前身是咖啡瑪榭,現在更改店名叫 Tapioca~ 餐點也一樣美味喲


Tapioca 榙皮歐卡 義式創意料理
地址:台中市西區五權一街116號
 電話:04-23721388
 營業時間: 9:00~22:00(假日23:00)






Tapioca 店座落在路口轉角被樹給圍繞著,很容易就看到它囉~





店附近有公有停車格、土庫停車場也只需走5分鐘,可說是相當方便!



在這裡用餐可說氣氛很足耶,很適合情侶來用餐(笑) 我喜歡一樓的藍色桌巾,搭配他們的菱形格餐紙很配





或是團體用餐,也有小包廂選擇喔!



一坐下就是趕緊翻 menu 看看有哪些好料可以享用呢~ (看起來都好像很好吃可是肚子只有一個啊怎麼辦( ̄▽ ̄)"



Menu <FB menu>


老闆是由珍珠粉圓起家,經營了很多年,在開了這間店後,應用在料理中~ 往下看照片有不少珍珠的創意料理唷!











今晚我們吃的是套餐,飲品及甜點是另外點,大家共享的方式~ 可以吃到很多道菜色超棒的(大拇哥)



《招牌沙拉》
使用松露油醋醬,水波蛋搭配珍珠,再加上六種水果,可說是很豐盛的一道沙拉,若是喜歡口味重一點的沙拉的人、喜愛松露油醋的人鐵定會愛死這道沙拉~






《西西里綜合海鮮沙拉》
豐盛的海鮮沙拉,吃起來很開胃,用清炒的方式來提升海鮮的鮮甜味,使用水果優格醬,整到沙拉比起招牌沙拉來的清淡一些,酸甜味是女生們的最愛~




《奶油萊姆燉豬肉》
聽店家特別提到,這是為女性特別設計的一道料理,當嫩豬肉佐上萊姆焦糖...  說真的! 超好吃!!!! 尤其焦糖跟嫩豬肉入口的軟嫩口感很難忘~(哈)






《招牌炸拼盤》

特製炸雞醬&塔塔醬,數條墨魚詐雞中間是辣椒絲,炸麵粉衣是主廚特製的,難怪吃起來不會乾乾的,是一道大人小孩都愛的炸物拼盤~(家庭用餐必點)



《烤海鮮原汁原味烤海鮮》
豐富分量超足的烤海鮮,讓我這個海鮮人食指大動的一道料理呀!!! 可惜中央干貝只有一個!!! (立馬爭奪哈哈)



《主廚特製酸菜德國豬腳》
不愧是稱作主廚特製的酸菜德國豬腳,先煎再烤的口感跟一般餐廳吃起來的不太一樣,豬腳就是要搭配酸菜才入味~~~


看我吃得多麼開心..... ( ゚∀゚) (那時候快聖誕節,還滿應景的嘛..)




《貴族干貝海鮮燉飯》
一上菜就聞到這道海鮮燉飯的美味香氣,中間居然是藍帶干貝!!! (再次掠奪)  用海鮮高湯燉煮的燉飯,加上海大蝦蝦,墨魚,藍帶干貝等...  好豐盛!!! 若是海鮮控又愛吃燉飯的饕客一定會喜歡!!






《厚切豬肉奶油筆尖面》
這是我當天用餐印象很深的厚切豬肉筆尖麵,難得有奶油料理吃起來不會太膩的耶.豬肉很嫩很好吃,我很喜歡~



- 飲品 -

《檸檬泡泡》
一旁友人點的,底部有黑糖焦糖,喝起來就是很微妙的雪碧特調,





《蔬果奶昔》
我點的蔬果奶昔,很濃郁~ 相當好喝(讚)




《蜜香珍珠奶茶》
招牌的珍奶是必點的一道飲品,標榜沒有防腐劑,特別製作的珍珠,花蓮的有機茶(蜜香貴妃),喝起來就是搖搖店無法比的味道呀~~ ヽ(*´∀`*)ノ





《奇異果珠珠》
格友姊姊點的奇異果珠珠,很奇妙的奇異果汁裡面有珍珠!!! 據格友姊姊說的,喝起來口感很妙,她說很好喝唷~ (當下很想吸一口可是我對奇異果過敏... =.=)




- 甜點 -

《祕密觀星臺》
白巧克力構築起一個像是觀星站的創作甜點,巧克力塔搭配堅果,
我家鮮魚哥說這是他當天最愛的一道甜點,到現在回家後嘟嚷著想要再去吃.. =_=





《芭蕾圓舞曲》
輕乳酪水果塔,整體吃起來是微酸的口感路線~




《紅心皇后》

草莓塔中間是覆盆子果醬杏仁餡,這道甜點的酸甜有很多的層次,就留給喜愛甜點的你去品嘗就會知道拉~╮( ̄▽ ̄)╭





《樹下的巧遇》
檸檬酸度是強烈的,感覺很像炎熱的夏天搭配清爽的水果,很有意境的一道甜點,相當有趣,黑白珍珠,不會吃起來很乾硬,軟硬適中,非常好吃!






《珠寶盒》

裡面有一顆泡芙,像是寶石一樣,搭配特別口感的珍珠,又是一道非常有意思的一個甜點呀~~ 我說如果女生在這甜點裡面吃到鑽戒應該會更開心........... ( ̄∀ ̄)
(變成求婚地點是否是商機啊??!)



當天是晚上去用餐,我看到他們還有早午餐,想要找天揪朋友來去吃看看囉!
是說耶誕佳節剛剛過,緊接著就是跨年了! 趕緊約心中最重要的人一起去塔皮歐卡享用美食吧~







- -  - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  以上小小分享 ♥ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
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Tapioca 榙皮歐卡 義式創意料理
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 營業時間: 9:00~22:00(假日23:00)

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