【食記】台中 ✽ 綠之巢 有機火鍋 - 日々是好日。Enjoy every day!

【食記】台中 ✽ 綠之巢 有機火鍋

好幾次經過向上路路口看到這間店,直到某晚結束活動後,要幫鮮魚哥帶晚餐,所幸直接進去問能不能外帶… 結果是不能啊(T_T)  

店員跟我說最近有85折可以來吃看看,週五晚上就拉著鮮魚哥來去嘗鮮~ 


綠之巢的食材選用有機蔬菜、優良肉品,在店內也能買到食材回家煮,或是選購在店內吃,

以下是我的用餐筆記:

menu 
我們點葷食鍋共鍋,
使用電陶爐,不會散發輻射。


餐前水果
果汁(芭樂、堅果)
先吃水果清腸胃


沾醬:
南瓜油 奧地利
麻婆豆腐乳 有機、非基改以上。


前菜:
醃番茄 
胡麻醬涼拌小黃瓜
地瓜

番茄湯頭:

肉盤
原鱘 吃起來像干貝
肉質軟嫩

菜盤
根莖類
菜很新鮮、很脆,


可續菜,共鍋的話不能續。






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